Keittiötyö terveelliseksi ja turvalliseksi : opettajan kirja
8,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KEIT-309CA5

Tämä opettajan kirja perehdyttää suurtalouskeittiötyön haittatekijöihin sekä niiden ehkäisyyn, tarjoten selkeitä ohjeita turvallisten ja terveellisten työskentelytapojen omaksumiseen. Oppaassa korostetaan keittiötyön ergonomiaa, työturvallisuutta ja omaehtoista terveyden ylläpitoa.
Kenelle: Ammattikoulujen ja opistoasteen opiskelijoille sekä suurtalouskeittiöalan ammattilaisille.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Teoksen nimi | Keittiötyö terveelliseksi ja turvalliseksi : opettajan kirja |
| SKU | P-KEIT-309CA5 |
| Avainsanat | suunnittelu, työturvallisuus, työsuojelu, ergonomia, planering, suurkeittiöt, arbetarskydd, arbetssäkerhet, storkök, ergonomi |
