Kirsten Skaarup : Vegetariskt från Marocko

Marokon ruokakulttuuri tarjoaa elämyksiä kaikille aisteille, yhdistellen taiteen, kulttuurin ja makujen rikkaan kirjon ainutlaatuisella tavalla. Kirsten Skaarup vie lukijan makumatkalle marokkolaiseen keittiöön, jossa tuoksuvat mausteet ja eksoottiset raaka-aineet muodostavat herkullisia kasvisruokia.