Klaus Karttunen : Oranssi omena : kulinaristi Karttusen kulttuurikirja
15,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-ORAN-1D1F7E
Klaus Karttusen teos johdattaa kiehtovan ruoka-aineiden ja ruokasanaston kulttuurihistorian sekä etymologian pariin, avaten arkistenkin ruokien taustoja ja sananlaskujen juuria.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Klaus Karttunen |
| Teoksen nimi | Oranssi omena : kulinaristi Karttusen kulttuurikirja |
| SKU | P-ORAN-1D1F7E |
| Avainsanat | historia, ruoka-aineet, suomen kieli, kulttuurihistoria, ruokaperinne, ruokakulttuuri, leksikologia, etymologia, lainasanat, finska, kulturhistoria, ruokalajit, mattradition, etymologi, lånord, matkultur, lexikologi, födoämnen, maträtter |