Lea Soininen & Siiri Harju ym. : Hyvään palveluun
10,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-HYVA-315576
Hyvään palveluun opastaa opiskelijoita hotelli-, ravintola- ja suurtalousalan sekä asiakaspalvelun keskeisiin periaatteisiin ja taitoihin. Kirjassa syvennytään palvelun onnistumisen edellytyksiin sekä palveluympäristön hallintaan.
Kenelle: ammattikoulu- ja opistoasteen opiskelijoille
Kirja perehdyttää opiskelijan hotelli-, ravintola- ja suurtalousalaan ja palveluun yleensäkin sekä palvelun onnistumisedellytyksiin. Siinä selvitetään myös asiakaspalvelijan ammattiteknisiä taitoja palveluympäristön hoitamisessa ja palvelujen toimittamisessa asiakkaalle. Kirjan lopussa tarkastellaan kassatoimintojen osuutta palvelutapahtumassa ja niiden merkitystä palvelualan yritykselle.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Lea Soininen & Siiri Harju ym. |
| Teoksen nimi | Hyvään palveluun |
| SKU | P-HYVA-315576 |