Lea Torvinen : Hygieniaosaamisen perusteita
12,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-HYGI-04D69D
Tuoteryhmä |
|
---|---|
Tekijä | Lea Torvinen |
Muut tekijät | Tuula Pasanen & Marjut Heikkilä |
Teoksen nimi | Hygieniaosaamisen perusteita |
SKU | P-HYGI-04D69D |
Avainsanat | lainsäädäntö, myynti, mikrobiologia, elintarvikkeet, elintarvikeala, puhtaus, ruokamyrkytys, hygienia, elintarvikehygienia, pilaantuminen, elintarvikevalvonta, omavalvonta, terveydensuojelu |