Liisa Steffa : Hanhensulan ravintola : kirjallinen keittokirja

Viisikymmentä kertomusta, satua ja runoa ruuasta. Kerrassaan suussa sulavia tarinoita, joissa kerrotaan muun muassa oudoista ateriainrituaaleista Nubiasaa, muistellaan, haikeasti äidin kaalikaäryleitä, palautetaan mielen rintamasapuskoja, runoillaan nokkoskeitosta.

Kaikki kertojat ovat kirjallisia ihmisiä, osa heistä on tunnettuja gastroneja, osa eksoottisten herkkujen tuntijoita, osa perinteisen suomalaisen ruuan ystäviä. Ja tässä he ovat:
Juha Tanttu • Jorma Kurvinen • Juha Vakkuri • Kaarina Helakisa • Christer Boucht • Salme Saure • Maikki Harjanne • Erkki Palolampi • Risto Karlsson • Kaaril Utrio • Risse ja Ilkka Koivisto • Antti Tuuri • Samppa Lahdenperä • Irma Kerppola • Mauri Sarilo • Wolf Hällstén • Aarno Laitinen • Pertti Nieminen • Maarit ja Pentti Huovinen • Raimo Seppälä • Annikki Kariniemi • Kai Linnilä • Kyllikki Villa • Pekka Suhonen • Tarmo V. Mäki • Gösta ja Reima Rannikko • Jussi Talvi • Johanna Jokipalo • Pentti Paakkinen • Roisto Brothereus • Kaarle Jokinen • Armas Paasonen • Lippe Suomalainen • Kaija Pakkanen • Tim Steffa • Leena ja Ahti Nokela • Tiula Saarto • Ulla-Maija Aaltonen • Sakari Virkkunen • Raisa Lardot • Maarit Niiniluoto • Arto Seppälä • Irma ja Kai Laitinen • Anu Kaipainen • Heikki Brotherus • Hellevi Salminen • Anu Seppälä • Bo Carpelan • Anja Vammelvuo • Kai Nieminen.