Lilja Järvinen : Sata vuotta sahtia
15,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-SATA-53981F
Tutustu sahdin ainutlaatuiseen historiaan ja valmistusperinteisiin Haukkasalon kylässä, jossa vuosisatainen osaaminen ja paikallismurteet kohtaavat suomalaisen juomakulttuurin. Kirjassa avautuu kiehtova katsaus perinteiden siirtymiseen sukupolvelta toiselle sahtiperinteen sydämessä.
Sahti on suomalainen alkoholipitoinen perinnejuoma, jota on valmistettu kotikonstein
kautta aikain. Sahdin teossa on eroja paikkakunnittain ja siksi juomien maku ja väri saattavat vaihdella paljonkin toisistaan. Joka pitäjässä ja kylässä on ollut omat sahtiperinteet, niin myös Kuhmoisten Haukkasalossa.
Tuo taito on siirtynyt sukupolvelta toiselle tähän päivään saakka ja toivottavasti sahtiperinne
elää vielä tulevaisuudessakin. Tässä kirjassa kerrotaan miten Haukkasalon Lahtelassa on tehty sahtia viimeiset 100 vuotta. Myös monet termit ovat Haukkasalon omalla murteella ja voivat kuulostaa vieraalta muualla Suomessa.
kautta aikain. Sahdin teossa on eroja paikkakunnittain ja siksi juomien maku ja väri saattavat vaihdella paljonkin toisistaan. Joka pitäjässä ja kylässä on ollut omat sahtiperinteet, niin myös Kuhmoisten Haukkasalossa.
Tuo taito on siirtynyt sukupolvelta toiselle tähän päivään saakka ja toivottavasti sahtiperinne
elää vielä tulevaisuudessakin. Tässä kirjassa kerrotaan miten Haukkasalon Lahtelassa on tehty sahtia viimeiset 100 vuotta. Myös monet termit ovat Haukkasalon omalla murteella ja voivat kuulostaa vieraalta muualla Suomessa.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Lilja Järvinen |
| Teoksen nimi | Sata vuotta sahtia |
| SKU | P-SATA-53981F |
| Avainsanat | valmistus, historia, raaka-aineet, sahti |