Lisa Lemke : Syödään porukalla : tervetuloa kesäpöytään!

Takakansi

Mutkattomia kesäherkkuja pöydän täydeltä!

Ikimuistoisen ruokahetki syntyy hyvästä seurasta ja yhdessä jaetuista herkuista. Syödään porukalla on kuin kesäpyötä parhaimmillaan: täynnä maukasta ja rouheaa country-ruokaa, modernin mutkattomasti juomia ja jälkkäreitä myöten. Huuhtdo kesäpäivän helle raparperilla ryydytetyllä jäätelöllä, anna kriskkoiden maistua liusukkeissa, korianterin maistaa aarteissa ja pakkaa pöytään ihana sitkeä karviaiskakku. Ruokatoimittaja Lisa Lemkelä on tarjota oivalliset vinkit illan sujumiseen siten, että isäntäperhekin pysyy juhliissa mukana ja nautttii!

Kesän ensi istujaiset * Makeaan juhlaan * Päivällistä koko porukalle * Piknikille * Grilliin * Brunssille * Ruokaa rennosti * Eleganti citypyötä * Sadonkorjuujuhlat

Lisa Lemke on mehukkaan Grillatun kera -kirjan tekijä. Ruotsin tunnetuimpia ruokakirjoittamisen ammattilaisia.

Esittely

Mutkattomia kesäherkkuja pöydän täydeltä!

Hyvä seura ja yhdessä jaettu kesäpöytä ovat monen ikimuistoisen ruokahetken salaisuus. Mehukkaan Grillatun kera -kirjan tekijä Lisa Lemke on valmistanut uuteen kirjaansa herkullisia ja fiksusti mietittyjä menuja, joiden parissa ystävät viihtyvät.

Syödään porukalla tarjoaa pöydän täydeltä maukasta ja rouheaa country-ruokaa, modernin mutkattomasti juomia ja jälkkäreitä myöten.

Menuista löytyy vaihtoehtoja pieniin iltamiin, juhlaviin tilaisuuksiin ja suuren joukon huippuhetkiin: kesän ensi istujaisiin, piknikille, makeaan juhlaan, grilliin laitettavaksi, brunssille ja aina alkusyksyn sadonkorjuujuhliin.

Ruokaohjeiden lisäksi Lemkellä on tarjota varteen otettavia vinkkejä illan valmistamiseen siten, että isäntäperhekin pysyy juhlissa mukana ja nauttii.

Lisa Lemke on ruotsalainen ruokakirjailija ja -toimittaja. Lemke on aktiivinen bloggaaja ja kirjoittaa usein lähiruoasta, luomusta ja kaikenlaisesta maistuvasta arkikokkaamisesta.