Lorna Rhodes : Valkosipulin taikaa
Alkaen 5,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-VALK-0BFFBC
Lorna Rhodesin teos tarjoaa yli 80 kansainvälistä reseptiä, joissa valkosipuli pääsee oikeuksiinsa monipuolisissa ruoissa Välimeren keittiöistä. Kirja antaa käytännön vinkkejä valkosipulin käyttöön, ostoon ja säilytykseen.
Kirjassa on yli 80 kansainvälistä ruokaohjetta. Suurin osa on peräisin Välimeren maista: Ranskasta, Espanjasta ja Italiasta. Valkosipulia käytetään murskattuna, pilkottuna, viipaloituna, soseena, grillattuna, paahdettuna ja keitettynä. Valkosipulia on dippikastikkeissa, keitoissa ja salaateissa, kala- ja äyriäis-, liha- ja lintu-, pasta- ja kasvisruoissa. Ohjeet vaihtelevat himpun verran valkosipulia sisältävistä perheateriosta erikoisiin ruokaideoihin ikimuistoisine aromeineen. Kirjassa kerrotaan kuinka paljon valkosipulia käytetään eri aterioihin, pitääkö sen olla tuoretta vai esikypsennettyä ja annetaan käytännön neuvoja sekä valkosipulin osto- ja säilytystietoa.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Lorna Rhodes |
| Muut tekijät | Vuokko Tarpila |
| Teoksen nimi | Valkosipulin taikaa |
| Alkuteos | The garlic cookbook |
| SKU | P-VALK-0BFFBC |
| Avainsanat | ruokaohjeet, valkosipuli |