Louise Hagler : Tofu Cookery

Louise Haglerin Tofu Cookery tarjoaa runsaasti ideoita ja reseptejä, jotka tekevät tofusta monipuolisen ja herkullisen vaihtoehdon keittiössä. Kirja sisältää niin perinteisiä suosikkeja kuin uusia, kansainvälisiä makuja, jotka vievät tofuruoan uudelle tasolle.

Kenelle: Kasvisruoan ja kansainvälisten ruokien ystäville.