Maarit Enkovaara-Astraldi : Intohimona Italia : rakkaudesta ruokaan

Alkaen 26,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-INTO-4E74C8
Katso kaikki vaihtoehdot
Tämä tiivistelmä on luotu tekoälyn avulla. Tämä ominaisuus on vielä kehitysvaiheessa, mutta se pyrkii tarjoamaan tiivistettyä ja helposti ymmärrettävää tietoa tuotteista.
Fiki-maskotti

Intohimona Italia : rakkaudesta ruokaan vie lukijan makumatkalle aidon italialaisen ruokakulttuurin sydämeen ja arkisiin herkkuhetkiin. Maarit Enkovaara-Astraldi kokoaa yhteen perinteisiä ja moderneja italialaisreseptejä, joissa näkyvät Välimeren ruokaperinteet sekä rakkaus ruoanlaittoon.

Välimeren dieetti
Heittäydy ihanien aterioiden pauloihin tämän kirjan mukana italialaisruoista intohimoisesti. Rohkea mielikuvitus ja rakkaus ruoan laittamiseen kuuluvat italialaiseen perinteisiin, joista myös moderni italialainen keittiö ammentaa menestyksensä.

Kohta kolmekymmentä vuotta Italiassa asunut Maarit Enkovaara-Astrald antaa kirjassa näytön, eri puolilta maata keräämiensä herkullisten ruokien ohjeita. Viimeistellyn hohdokkuuden aterialle antaa oikein valittu viini. Jokaisen reseptin yhteydessä on maininta sopivasta viinistä tai sen luonteesta vastaavasta viinityypistä.

Innostuma Italia -kirjassa on ihania vihannesruokia, maukkaita keittoja, munaruokia, näittäviä salaatteja, hyviä liha- ja kalaruokia ja upeita jälkiruokia unohtamatta leipiä ja alkupalareseptejä. Eri vihanneslajikkeista ja etenkin munakoisosta, paprikasta ja kesäkurpitsasta on ohjeita muun muassa pastan kastikkeiksi ja pääruoiksi. Kirjan reseptit edustavat sekä perinteistä että modernia italialaista ruokaa. Upeat nelivärikuvat on tehty erityisesti tätä kirjaa varten.

Aiemmin Maarit Enkovaara-Astrald on julkaissut Pastatieto -kirjan (1995, 2.p. 1996).

* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.

Lisätietoja
Tuoteryhmä
TekijäMaarit Enkovaara-Astraldi
Teoksen nimiIntohimona Italia : rakkaudesta ruokaan
SKUP-INTO-4E74C8
☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja