Malin Landqvist : Mehusta ja hilloa
23,10 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-MEHU-690B04
Löydä parhaat vinkit ja ohjeet marjojen ja hedelmien säilömiseen kotikeittiössä. Mehusta ja hilloa tarjoaa sekä aloittelijoille että konkareille runsaasti ideoita ilman turhia lisäaineita.
Säilötään kesän parhaat maut!
Etenkin loppukesä on Pohjolassa luonnon yltäkylläisyyden aikaa, jolloin tulee kiire hillota, mehustaa ja säilöä talteen mahdollisimman paljon satokauden aitoja ja terveellisiä makuja.
Mehusta ja hilloa opastaa aloittelijan säilömisen saloihin ja tarjoaa kokeneemmalle tekijälle uusia ideoita ja makuyhdistelmiä kokeiltavaksi. Kymmenissä ohjeissa käytetään monipuolisesti niin puutarhan marjoja ja hedelmiä kuin luonnonmarjojakin - luonnollisesti ilman turhia säilöntäaineita ja liikaa sokeria.
Kirja kannustaa kokeilemaan myös esimerkiksi kaupasta hankittujen sitrushedelmien jalostamista raikkaiksi mehuiksi, hilloiksi ja marmeladeiksi kotimaisen satokauden ulkopuolella.
Valmista itse:
* mehua ja juomia
* hilloa
* marmeladia
* levitteitä
* chutneytä
* kiisseliä ja keittoja
* säilykkeitä
Etenkin loppukesä on Pohjolassa luonnon yltäkylläisyyden aikaa, jolloin tulee kiire hillota, mehustaa ja säilöä talteen mahdollisimman paljon satokauden aitoja ja terveellisiä makuja.
Mehusta ja hilloa opastaa aloittelijan säilömisen saloihin ja tarjoaa kokeneemmalle tekijälle uusia ideoita ja makuyhdistelmiä kokeiltavaksi. Kymmenissä ohjeissa käytetään monipuolisesti niin puutarhan marjoja ja hedelmiä kuin luonnonmarjojakin - luonnollisesti ilman turhia säilöntäaineita ja liikaa sokeria.
Kirja kannustaa kokeilemaan myös esimerkiksi kaupasta hankittujen sitrushedelmien jalostamista raikkaiksi mehuiksi, hilloiksi ja marmeladeiksi kotimaisen satokauden ulkopuolella.
Valmista itse:
* mehua ja juomia
* hilloa
* marmeladia
* levitteitä
* chutneytä
* kiisseliä ja keittoja
* säilykkeitä
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Malin Landqvist |
| Muut tekijät | Valokuvat: Lina Eriksson Kääntänyt: Sanna Manninen |
| Teoksen nimi | Mehusta ja hilloa |
| SKU | P-MEHU-690B04 |