Mari Leppänen : Lakua!
Alkaen 8,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-LAKU-8F0FD5
Lakritsin kiehtova maailma avautuu historian, valmistuksen ja herkullisten reseptien kautta Mari Leppäsen kirjassa. Teos vie tutustumaan lakritsitehtaisiin ja tarjoaa makumatkan nykyaikaisten sekä perinteisten lakritsiruokien pariin.
Laku maistuu kaikille! Mari Leppänen on vieraillut lakritsitehtailla, kerännyt vanhoja rohtoja ja testannut moderneja lakritsiruokareseptejä. Herkulliset kuvat höystävät mielenkiintoista tarinaa.
Nykymuotoinen laku syntyi vuonna 1760, kun apteekkari George Dunhill kaatoi vahingossa lakritsiuutteeseen jauhoja ja sokeria. Miten valmistetaan lakritsinen pihvikastike? Miltä näyttää lakritsirousku? Miten viinistä voi maistaa lakritsin? Voiko Suomessa kasvattaa lakritsijuurta? Lakua! kertoo lakritsista kaiken.
Nykymuotoinen laku syntyi vuonna 1760, kun apteekkari George Dunhill kaatoi vahingossa lakritsiuutteeseen jauhoja ja sokeria. Miten valmistetaan lakritsinen pihvikastike? Miltä näyttää lakritsirousku? Miten viinistä voi maistaa lakritsin? Voiko Suomessa kasvattaa lakritsijuurta? Lakua! kertoo lakritsista kaiken.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Mari Leppänen |
| Teoksen nimi | Lakua! |
| SKU | P-LAKU-8F0FD5 |