Marianne Kiskola : Hot : chiliä ja muita mauste-elämyksiä
20,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-HOT--386A89
Astu kiehtovaan mausteiden maailmaan, jossa chili, cayennenpippuri ja vanilja tuovat uutta potkua tuttuihin ja uusiin ruokaohjeisiin. Tässä kirjassa löydät mausteiden salaisuudet, herkullisia reseptejä ja vinkkejä arjen makuelämyksiin.
Takakansi
Lähde seikkailulle mausteiden maailmaan! Unohda ennakkoluulot, kaikki mausteet eivät polta: jopa chilillä on monta tulisuuden astetta. Kokeile vaikka Kleopatran munakoisokaviaaria, appelsiini-pippuribroileria tai inkiväärisiirappia. Tiesitkö muuten, että chili ja suklaa ovat hyvä yhdistelmä? Tämä kirja tarjoaa mauste-elämyksiä moneen makuun ja ruokaohjeiden lisäksi tietoa mausteista sekä ohjeita omiin maustesekoituksiin.Esittely
Oletko polttanut näppisi chilillä tai törmännyt kaupassa outoon mausteeseen? Tämä kirja avaa mausteiden salat. Suomalaisen maustehyllyn suola ja pippuri saavat seurakseen chilin lisäksi muun muassa cayennenpippurin, jeeran, korianterinsiemenet ja vaniljatangon.Kirja tarjoaa makuelämyksiä Kleopatran munakoisokaviaarista chilikaakaoon ja kuminaperunaisista chiligrissineihin. Hurmaavat herkut, kauniit kuvat ja absurdit tarinat tarjoavat ilotulituksen aisteille kuten mausteilla ja yrteillä on tapana.
Kirjasta löydät neuvoja myös mausteiden oikeaoppiseen käsittelyyn, yrttien pakastamiseen ja moniin mieltä askarruttaviin maustemysteereihin. Kirjan ohjeet soppivat myös maitoallergikoille, laktoosi-intoleranteille ja keliaakikoille.
Marianne Kiskolan ja Sanna Miettusen edellinen keittokirja, suuren suosion saavuttanut Tofukeittokirja ilmestyi keväällä 2005.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Marianne Kiskola |
| Muut tekijät | Pia Inberg & Sanna Miettunen |
| Teoksen nimi | Hot : chiliä ja muita mauste-elämyksiä |
| SKU | P-HOT--386A89 |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruoanvalmistus, keittokirjat, mausteet |