Marika Lyly : Added ß-glucan as a source of fibre for consumers
12,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-ADDE-24122A

Marika Lylyn teos tarjoaa tietoa β-glukaanin käytöstä kuidun lähteenä elintarvikkeissa ja sen vaikutuksesta kuluttajien kuidunsaantiin sekä hyväksyntään.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Marika Lyly |
| Teoksen nimi | Added ß-glucan as a source of fibre for consumers |
| SKU | P-ADDE-24122A |
