Marja Laukkanen : Elintarvikehygienian perusteet
24,70 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-ELIN-CAA086
Elintarvikehygienian perusteet presents essential knowledge for hygiene proficiency tests in a clear, concise format.
Kätevässä A5-kokoisessa kirjassa on tiivistetty 40 sivuun elintarvikehygienian perustieto keskittyen hygieniaosaamistestin aihealueisiin. Aineisto on koekäytetty satojen testiin valmistautuneiden kanssa. Palaute on ollut myönteistä. Kirja sopii mainiosti sekä itseopiskeluun sellaisenaan että hygieniakoulutuksen ohella.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Marja Laukkanen |
| Muut tekijät | Illustrated by: Laura Vainio |
| Teoksen nimi | Elintarvikehygienian perusteet |
| SKU | P-ELIN-CAA086 |