Marketta Levanto : Kodinpidon oppikirja

Ruoanlaittajien käsikirjastoon

Otavan suuri keittokirja
Sisältää yksissä kansissa 15 alan teosta: keittokirjan, leipomiskirjan, voileipäkirjan, ravintopiin, tavaraoppin, säilömisnkirjan, pöydänkatamis- ja tarjoilukirjan, dieettikirjan, viini- ja cocktailkirjan, sienikirjan, painekeittinkirjan, ruokalsatkirjan, sisustuskirjan, hyvän käytöksen kirjan sekä vieraskielisen keittiösanaston. Siinä on 3000 ruoanvalmistusohjetta, 1000 havainnollista työkuvaa ja 500 värikuvaa valmiista ruuista.

Kotiruoka
Suomalaisten ruoanlaittajien turva kautta monen sukupolven, todellinen joka kodin keittokirja, jota on painettu jo yli puoli miljoonaa kpl.

HELMIRIITTA HONKANEN
Pirkko hoitaa ruokatalaouttaan
Ruokatalouden perusteet havainnollisina piirroksina.

ELIA PALSANEN
Kodin työvlineoppi I–II
Käsittelee nykyaikaisessa kodissa käytettäviä edullisia työvälineitä sekä kodin koneita, niiden käyttöä ja huoltoa.

ANNA REENPÄÄ
Tv-keittiön herkkuja
»Mitä tänään päivälliseksi» -pulmaan uusia, vaihtelua tuovia ratkaisuja.

IRJA SEPPÄNEN-PORA
Apposkaalista mantsikkamöllöön
Karjalan kannaksen ruokakulttuuria sekä ruokien ja juomien valmistusta seikkaperäisesti esittelevä keittokirja.

JUSSI TALVI
Iloinen juusto
Hauskasti esitettyä juustotietoutta.

TOPI TÖRMÄ
Mausteet ja yrtit
60 pakinaa maustamisesta, maistamisesta, maistumisesta sekä mausteiden viljelystä.