Marketta Lintunen : Ravinto- ja ruokavalio-oppi
Alkaen 3,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
0108534
Ravinto- ja ruokavalio-oppi tarjoaa kattavan johdatuksen ravitsemusopin perusteisiin ja niiden käytännön sovelluksiin terveydenhuollon sekä ruokahuollon ammattilaisille.
Ravinto- ja ruokavalio-oppi on tarkoitettu terveydenhuollon, ruokahuollon ja ravintola-alan sekä koti- ja laitostalouden peruslinjojen ravitsemusopin opetukseen. Kirjassa käsitellään ravitsemusopin perusteiden ja niiden käytäntöön soveltamisen lisäksi eri ikäryhmien ravitsemusta, sairaalan perusruokailua sekä lähes kaikkia yleisesti hoitoon käytettyjä erityisruokavalioita.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Marketta Lintunen |
| Muut tekijät | Maija Raitanen |
| Teoksen nimi | Ravinto- ja ruokavalio-oppi |
| Sijainti | Paikallisvarasto Lähetetään seuraavana arkipäivänä |
| Kustantaja | WSOY |
| Painovuosi | 1983 |
| Painos | 1 |
| Sidonta | Nidottu (pehmeäkantinen) |
| Sivumäärä | 197 |
| Kieli | suomi |
| Sarja | Sairaanhoitajien koulutussäätiön julkaisu |
| ISBN | 9510118400 |
| Kunto | Hyvä (K3) |
| Muuta | Jonkin verran kulumaa, aivan pientä tahraumaa |
| SKU | 0108534 |
| Korkeus (mm) | 238 |
| Syvyys (mm) | 166 |
| Paksuus (mm) | 12 |
| Paino (g) | 332 |
| Verokanta | ALV 13,5 % |