Marketta Lintunen : Ravinto- ja ruokavalio-oppi
Alkaen 6,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
1137959
Ravinto- ja ruokavalio-oppi tarjoaa kattavan johdatuksen ravitsemusopin perusteisiin ja niiden käytännön sovelluksiin terveydenhuollon sekä ruokahuollon ammattilaisille.
Ravinto- ja ruokavalio-oppi on tarkoitettu terveydenhuollon, ruokahuollon ja ravintola-alan sekä koti- ja laitostalouden peruslinjojen ravitsemusopin opetukseen. Kirjassa käsitellään ravitsemusopin perusteiden ja niiden käytäntöön soveltamisen lisäksi eri ikäryhmien ravitsemusta, sairaalan perusruokailua sekä lähes kaikkia yleisesti hoitoon käytettyjä erityisruokavalioita.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Marketta Lintunen |
| Muut tekijät | Maija Raitanen |
| Teoksen nimi | Ravinto- ja ruokavalio-oppi |
| Sijainti | Paikallisvarasto Lähetetään seuraavana arkipäivänä |
| Kustantaja | WSOY |
| Painovuosi | 1987 |
| Painos | 5 |
| Sidonta | Nidottu (pehmeäkantinen) |
| Sivumäärä | 200, (1) |
| Kieli | suomi |
| Sarja | WSOY ammattioppikirjat |
| ISBN | 9510127310 |
| Kunto | Erinomainen - (K4-) |
| Muuta | Aivan pienoista kulumaa kansissa |
| SKU | 1137959 |
| Korkeus (mm) | 236 |
| Syvyys (mm) | 166 |
| Paksuus (mm) | 13 |
| Paino (g) | 354 |
| Verokanta | ALV 13,5 % |