Markku Rautonen : Valkosipulin maailma
Alkaen 6,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
1326704
Valkosipulin maailma vie lukijan ainutlaatuiselle matkalle valkosipulin makujen ja tuoksujen ympärille kulttuurihistorian, matkakuvien ja reseptien siivittämänä. Markku Rautonen yhdistää herkulliset ruokaohjeet ja havainnolliset kertomukset maailman valkosipulikulttuureista inspiroivaksi tietokirjaksi.
Markku Rautosella on harjaantunut nenä, joka rekisteröi erityisen hyvin yhden tuoksun, ja sen perässä hän on viime vuosikymmeninä matkustanut. Tulos on käsissämme: merkittävä kirja valkosipulin maailmasta.
Teos on ilmeisen vertaileva. Rautonen on vieraillut kaikissa maanosissa lukuun ottamatta Antarktista, jossa valkosipulia ei viljellä. Kynsilaukan perässä on juostu mm. Amerikossa, Ranskassa, Moskovassa, Kazahstanissa, Portugalissa, Madeiralla, Sri Lankassa, Siperiassa, Kiinassa ja Intiassa – unohtamatta tietenkään Don Quijoten kotimaisemia, joista suurin osa Suomeen tuotavista sipuleista on kotoisin.
Herkullisten ja yllättävienkin reseptien lisäksi Rautosen kynä piirtää osuvia ja hauskoja matkakuvauksia seitsemän suuren meren satamista ja merkittävistä valkosipulimaista. Lukija voi tehdä mainion nojatuolimatkan lieden ääressä.
Markku Rautonen on tunnettu toimittaja, joka on omistanut vaimonsa, toimittaja Anja Harvilahti-Rautosen kanssa suuren osan vapaa-ajastaan kulinaarisille askareille. Harrastuksen poikina on puolison suositut teokset Valkosipuliherkut, Valkosipulin vuosi ja Luonnon ruokavuosi.
Teos on ilmeisen vertaileva. Rautonen on vieraillut kaikissa maanosissa lukuun ottamatta Antarktista, jossa valkosipulia ei viljellä. Kynsilaukan perässä on juostu mm. Amerikossa, Ranskassa, Moskovassa, Kazahstanissa, Portugalissa, Madeiralla, Sri Lankassa, Siperiassa, Kiinassa ja Intiassa – unohtamatta tietenkään Don Quijoten kotimaisemia, joista suurin osa Suomeen tuotavista sipuleista on kotoisin.
Herkullisten ja yllättävienkin reseptien lisäksi Rautosen kynä piirtää osuvia ja hauskoja matkakuvauksia seitsemän suuren meren satamista ja merkittävistä valkosipulimaista. Lukija voi tehdä mainion nojatuolimatkan lieden ääressä.
Markku Rautonen on tunnettu toimittaja, joka on omistanut vaimonsa, toimittaja Anja Harvilahti-Rautosen kanssa suuren osan vapaa-ajastaan kulinaarisille askareille. Harrastuksen poikina on puolison suositut teokset Valkosipuliherkut, Valkosipulin vuosi ja Luonnon ruokavuosi.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Markku Rautonen |
| Teoksen nimi | Valkosipulin maailma |
| Sijainti | Paikallisvarasto Lähetetään seuraavana arkipäivänä |
| Kustantaja | WSOY |
| Painovuosi | 1993 |
| Painos | 1 |
| Sidonta | Sidottu, kuvakannet (kovakantinen) |
| Sivumäärä | 173 |
| Kieli | suomi |
| ISBN | 9510188816 |
| Kunto | Hyvä + (K3+) |
| Muuta | Hieman kulumaa kansissa, pienoista rispaantumaa reunoilla ja kulmissa, takana hintalapun jäämää, omistajamerkintä |
| SKU | 1326704 |
| Korkeus (mm) | 202 |
| Syvyys (mm) | 139 |
| Paksuus (mm) | 20 |
| Paino (g) | 266 |
| Verokanta | ALV 13,5 % |
| Avainsanat | ruokaohjeet, valkosipuli, ruokakulttuuri |