Mary Prior : Rhubarbaria - Recipes for Rhubarb

Mary Prior esittelee kattavan valikoiman raparperireseptejä, jotka tuovat esiin tämän monipuolisen ja perinteikkään kasvin ainutlaatuisen maun. Historiaa ja ruokakulttuuria yhdistävä teos korostaa raparperin käyttömahdollisuuksia niin suolaisissa kuin makeissakin ruoissa.