Merja Niemi : Aurinkoista ruokaa

Takakansi

Merja Niemen laaja kasvisruokakirja Aurinkoinen ruoka – ravinto lääkkeenä nousi klassikoksi 90-luvulla. Uuden vuosituhannen odotettu kasvisruokakirja Aurinkoista ruokaa jatkaa edeltäjänsä perintöä ja johdattaa lukijan kehon ja mielen hyvinvointiin.

Aurinkoista ruokaa antaa sinulle tasapainoisen ruuanvalmistuksen ja ravitsemuksen perusteet. Kirja kannustaa elinvoiman vahvistamiseen ja terveyden palauttamiseen ravinnon avulla.

Täysipainoinen puhtaista raaka-aineista tehty ruoka tukee elimistön luonnollisia toimintoja sekä solujen uusiutumista sekä vastustuskykyä. Ihania ja maittavia aterioita voidaan loihtia ilman sokeria ja suolaa, ilman valkoisia vehnäjauhoja, lisäaineita sekä ilman tehoviljeltyjä ruoka-aineita. Alkemistin tavoin voit oppia lisäämään ruoka-aineiden ja aterioiden ravintoarvoa ja muuttaa elimistöä kuormittavia ravintotottumuksia.

Kokeile kirjan monipuolisia reseptejä – oivallat että luovan keittiön herkullisten aterioiden salat ovat hyppysissäsi! Aurinkoisissa ruokaohjeissa ei ole käytetty raffinoituja tai keinotekoisia raaka-aineita. Kirja soveltuu myös niille herkuttelijoille, joiden ruokavalioon eivät kuulu maito- ja lihatuotteet. Lisäksi kirjan ohjeita noudattamalla säästät selvää rahaa, sillä tyhjä ravinto nielee pisimmän pennin.

Avaa mielesi seikkailulle ja auringolle. Hyvää oloa ja tasapainoa elämääsi!

Esittely

Merja Niemen vuonna 1995 kirjoittama Aurinkoinen Ruoka - ravinto lääkkeenä ilmestyy nyt uudistettuna. Jo klassikon maineen saanut kasviskeittokirja on ollut monelle ensimmäinen askel kohti parempaa terveyttä.

Täysipainoinen puhtaista raaka-aineista tehty ruoka tukee elimistön luonnollisia toimintoja, solujen uusiutumista sekä vastustuskykyä. Loihdi ihania ja maittavia aterioida ilman lihaa ja maitotuotteita, ilman sokeria ja suolaa, ilman valkoisia jauhoja ja lisäaineita, sekä ilman tehoviljeltyjä ruoka-aineita!

Tämä uudistettu kirja on todellinen aarrearkku herkkusuille ja kaikille terveydestä kiinnostuneille.