Merja Tuominen-Gialitaki : Kreetalainen keittokirja
28,70 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KREE-B13FD2
Kreetalainen keittokirja : Terveen elämän avain vie lukijan tutustumaan Välimeren ruokakulttuurin aarteisiin sekä kreetalaisen keittiön terveysvaikutteisiin resepteihin. Kirja tarjoaa mahdollisuuden palauttaa mieleen autenttisia makuelämyksiä ja ruokamuistoja Kreetalta.
Kenelle: Kasvisruoan ystäville ja Välimeren ruokakulttuurista kiinnostuneille.
Tämän keittokirjan ensi painos ilmestyi vuonna 1996. Se toi kreetalaisen keittiön suomalaisten tietoisuuteen. Silloin eksoottiset reseptit saivat terveellisyyskuorrutuksen, onhan kreetalainen keittiö valittu sekä EU:n terveyssuositusten pohjaksi että samalla koko maailman yhteiseksi aineettomaksi kulttuuriperinnöksi.
Nyt runsaat 20 vuotta myöhemmin kreetalaiset reseptit ovat edelleenkin ajankohtaisia. Tänään niiden paras aarteisto, vihannesruokien valtava kirjo ja erityisesti vielä villivihannesten yhdistäminen suvereenisti arjen keittiöön saa tuulta siipiensä alle kasvisruokabuumin nosteessa. Juuri tässä ytimessä ne terveysvaikutukset piilevät.
Toinen suuri syy kreetalaisen keittokirjan suosioon on matkailu. Joka vuosi kymmenet tuhannet suomalaiset viettävät lomiaan Kreetalla. Makumuistot nostavat vuosikymmenienkin kuluttua mieleen tapahtumia, kohtaamisia, ajatuksia, haaveita, iloja ja menetyksiä. Tässä kirjassa on kunnon pakettina kreetalaisen keittiön perusreseptit, ne samat, jotka löytyvät lähes jokaisen tavernan ja tavernaemännän perusvalikoimasta. Näillä loihdit autenttisia makuja ja palautat mieliin ne loman sykähdyttävimmt hetket taas kerran! Kali oreksi!
Nyt runsaat 20 vuotta myöhemmin kreetalaiset reseptit ovat edelleenkin ajankohtaisia. Tänään niiden paras aarteisto, vihannesruokien valtava kirjo ja erityisesti vielä villivihannesten yhdistäminen suvereenisti arjen keittiöön saa tuulta siipiensä alle kasvisruokabuumin nosteessa. Juuri tässä ytimessä ne terveysvaikutukset piilevät.
Toinen suuri syy kreetalaisen keittokirjan suosioon on matkailu. Joka vuosi kymmenet tuhannet suomalaiset viettävät lomiaan Kreetalla. Makumuistot nostavat vuosikymmenienkin kuluttua mieleen tapahtumia, kohtaamisia, ajatuksia, haaveita, iloja ja menetyksiä. Tässä kirjassa on kunnon pakettina kreetalaisen keittiön perusreseptit, ne samat, jotka löytyvät lähes jokaisen tavernan ja tavernaemännän perusvalikoimasta. Näillä loihdit autenttisia makuja ja palautat mieliin ne loman sykähdyttävimmt hetket taas kerran! Kali oreksi!
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Merja Tuominen-Gialitaki |
| Teoksen nimi | Kreetalainen keittokirja |
| SKU | P-KREE-B13FD2 |