Michael Baskette : The chef manager

20,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-THE--5418AA
Katso kaikki vaihtoehdot
Lisätietoja
Tuoteryhmä
TekijäMichael Baskette
Teoksen nimiThe chef manager
SKUP-THE--5418AA
Avainsanatjohtaminen, henkilöstöhallinto, ammattitaito, keittiöt, laadunvalvonta, keittiömestarit, ravintola-ala, keittiöpäälliköt
☎ 040 541 9287 (arkisin klo 9-14.30)
Copyright © Finlandia Kirja