Michael Björklund : Mickes vilda
45,90 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-MICK-0A6C11
Michael Björklundin kirjassa kuljetaan metsästyksen ja villin ruoan maailmassa, yhdistäen saaristoluonnon antimet herkullisiin resepteihin. Älä ohita mestarikokin vinkkejä riistan ja marjojen makujen yhdistämiseen.
I ett stilla duggregn befinner Michael Björklund sig på en spännande älgjakt. Den åländska mästerkocken upplever jaktens magi när stunder av rogivande tystnad varvas med rejäla adrenalinkickar.
I Mickes vilda tas olika styckningsdelar till vara. Likaså tillagas olika villebråd. I den vackra åländska skärgården är Micke med och jagar sjöfågel.
Den här boken innehåller även recept där vitaminrika bär används som ljuvliga smaksättningar. Dessutom ingår tips på hur drycker framgångsrikt kombineras med vilt.
I Mickes vilda tas olika styckningsdelar till vara. Likaså tillagas olika villebråd. I den vackra åländska skärgården är Micke med och jagar sjöfågel.
Den här boken innehåller även recept där vitaminrika bär används som ljuvliga smaksättningar. Dessutom ingår tips på hur drycker framgångsrikt kombineras med vilt.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Michael Björklund |
| Muut tekijät | Teksti: Linda Forth Valokuvaaja: Linus Lindholm |
| Teoksen nimi | Mickes vilda |
| SKU | P-MICK-0A6C11 |