Michael D. Coe & Sophie D. Coe : Suklaan historia

Alkaen 11,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-SUKL-672255
Katso kaikki vaihtoehdot
Tämä tiivistelmä on luotu tekoälyn avulla. Tämä ominaisuus on vielä kehitysvaiheessa, mutta se pyrkii tarjoamaan tiivistettyä ja helposti ymmärrettävää tietoa tuotteista.
Fiki-maskotti

Suklaan historia johdattaa lukijan kiehtovalle matkalle maailman suosituimman herkun vaiheisiin aina Meksikon viidakoista nykypäivän luksustuotteisiin. Teos oikoo vääriä käsityksiä ja valottaa suklaan kulttuurista ja yhteiskunnallista merkitystä vuosisatojen varrelta.

Lisätietoja
Tuoteryhmä
TekijäMichael D. Coe & Sophie D. Coe
Teoksen nimiSuklaan historia
AlkuteosThe true history of chocolate
SKUP-SUKL-672255
Avainsanatruokaohjeet, historia, kulttuurihistoria, ruokakulttuuri, elintarviketeollisuus, nautintoaineet, suklaa, kaakao
☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja