Michael Pollan : Cooked : a natural history of transformation
6,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
1733732
Michael Pollan vie lukijan ruoanvalmistuksen perusasioiden äärelle, palaten ruoan muodonmuutoksiin tulen, veden, ilman ja maan avulla. Kirja tutkii ruoan laittamisen merkitystä osana ihmiselämän perustavia kokemuksia ja tapoja.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Michael Pollan |
| Teoksen nimi | Cooked : a natural history of transformation |
| Sijainti | Paikallisvarasto Lähetetään seuraavana arkipäivänä |
| Kustantaja | Penguin Books |
| Sidonta | Nidottu (pehmeäkantinen) |
| Sivumäärä | 468 |
| Kieli | englanti |
| ISBN | 9780141975627 |
| Kunto | Tyydyttävä + (K2+) |
| Muuta | Hieman kulumaa, hieman taitejälkeä etukannessa, aivan pienoista kolhua reunoilla ja kulmissa, hieman taipumaa |
| SKU | 1733732 |
| Korkeus (mm) | 198 |
| Syvyys (mm) | 134 |
| Paksuus (mm) | 26 |
| Paino (g) | 334 |
| Verokanta | ALV 13,5 % |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruoanvalmistus, ravitsemuskäyttäytyminen, ruokakulttuuri, ravitsemus, ruoka, ravinto, ruokatottumukset, terveellisyys |