Mikko Salmi : Pieni olutopas
Alkaen 7,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-PIEN-714EF5
Pieni olutopas tarjoaa kattavan katsauksen eurooppalaisiin oluttyyleihin ja opastaa oluen saloihin etiketeistä maistajaisiin sekä ruoan ja oluen yhdistämiseen.
Tämä opas on mainio apuväline oluenystäville, joka haluaa saada entistä enemmän irti oluestaan.
Kirjassa esitellään yleisimmät eurooppalaiset oluttyylit, selvitetään englannin-, saksan- ja ranskankielisten etikettien salat sekä annetaan vastauksia useimpiin oluesta esitettyihin kysymyksiin.
Myös olutmaistajaisten järjestämiseen, olutdrinkin valmistukseen sekä oluen ja ruoan yhdistämiseen annetaan hyviä vinkkejä.
PIENI OLUTOPAS pohjautuu kirjan tekijän, Mikko Salmen aikaisemmin julkaistuun oppikirjaan KIPPIS! Ravintolan olutkäiskirja (Finn Lectura 2002).
Kirjassa esitellään yleisimmät eurooppalaiset oluttyylit, selvitetään englannin-, saksan- ja ranskankielisten etikettien salat sekä annetaan vastauksia useimpiin oluesta esitettyihin kysymyksiin.
Myös olutmaistajaisten järjestämiseen, olutdrinkin valmistukseen sekä oluen ja ruoan yhdistämiseen annetaan hyviä vinkkejä.
PIENI OLUTOPAS pohjautuu kirjan tekijän, Mikko Salmen aikaisemmin julkaistuun oppikirjaan KIPPIS! Ravintolan olutkäiskirja (Finn Lectura 2002).
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Mikko Salmi |
| Teoksen nimi | Pieni olutopas |
| SKU | P-PIEN-714EF5 |