Mima Sinclair : Vihermehut ja -smoothiet

Vihreiden mehujen, smoothieiden, shottien ja keittojen lisääminen ruokavalioon hyödyttää kutakuinkin kaikkia. Ne ovat nopeita ja helppoja valmistaa ja sopivat siksi myös kiireisille. Vihermehuilla ja -smoothieilla ruokavalio täydentyy helposti, vihreästi ja terveellisesti.

Kirjan mainioissa resepteissä käytetään runsaasti kasviksia, yrttejä, mausteita ja terveellisiä rasvoja. Juomista saa kaikki tarpeelliset vitamiinit, antioksidantit ja kivennäisaineet. Vihermehut- ja smoothiet ovat oivallinen lisä niille, jotka välittävät terveydestään, hyvinvoinnistaan, painostaan ja ulkonäöstään.