Mirjaliisa Nuuttila : Elämäniloisia ruokia Louisianasta ja Meksikosta
Alkaen 4,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-ELAM-9F4614
Elämäniloisia ruokia Louisianasta ja Meksikosta esittelee herkullisten ruokien värikkäät makumaailmat kreolilaisesta ja cajun-keittiöstä aina meksikolaisen keittiön mausteisiin elämyksiin.
RUOKAJUHLAT JAZZIN JA MARIACHIN TAHDISSA
Kirja perehdyttää uusia ja maittavia ruokia arvostavan kokkaajan Louisianan kreoliläisen keittiön hienostuneiden makujen sekoituksiin ja meksikolaisen voimakkaasti maustettuun ruokaan. Louisianan ja Meksikon ruuat käsitellään selkeästi omana kokonaisuutenaan, jossa on johdanto, tausta- ja kulttuuritietoja ja resepti. Tekijät ovat koonneet ohjeet ateria kokonaisuuksiksi. Kepeät ja ilmavat nimet innoittavat järjestämään juhlia. Kuka voisi vastustaa viidakkoahvensta Jukatanilta tai gourmet-illallista á la Acapulco. Louisiana-osuuden ruokaohjeet houkuttelevat viettämään Mississippin lumettomaan joulun, nauttimaan kesälaunan taivaalla tai pitämään vappuhullut jazzin tahdissa.
Kirja perehdyttää uusia ja maittavia ruokia arvostavan kokkaajan Louisianan kreoliläisen keittiön hienostuneiden makujen sekoituksiin ja meksikolaisen voimakkaasti maustettuun ruokaan. Louisianan ja Meksikon ruuat käsitellään selkeästi omana kokonaisuutenaan, jossa on johdanto, tausta- ja kulttuuritietoja ja resepti. Tekijät ovat koonneet ohjeet ateria kokonaisuuksiksi. Kepeät ja ilmavat nimet innoittavat järjestämään juhlia. Kuka voisi vastustaa viidakkoahvensta Jukatanilta tai gourmet-illallista á la Acapulco. Louisiana-osuuden ruokaohjeet houkuttelevat viettämään Mississippin lumettomaan joulun, nauttimaan kesälaunan taivaalla tai pitämään vappuhullut jazzin tahdissa.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Mirjaliisa Nuuttila |
| Muut tekijät | Elinor Schildt |
| Teoksen nimi | Elämäniloisia ruokia Louisianasta ja Meksikosta |
| SKU | P-ELAM-9F4614 |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruokakulttuuri, kreolit, cajunit |