Nicolette Hahn Niman : Pihvin puolustus : kohti kestävää lihantuotantoa
Alkaen 9,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-PIHV-70140B
Nicolette Hahn Niman tarkastelee kriittisesti lihansyöntiin, eläintuotantoon ja ympäristövaikutuksiin liittyviä väittämiä sekä tarjoaa näkökulmia kestävän lihantuotannon puolustamiseksi.
Kenelle: Kaikille, joita kiinnostavat lihansyönnin terveysvaikutukset, eläinten hyvinvointi, ekologisuus ja eettinen kulutus.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Nicolette Hahn Niman |
| Muut tekijät | Veijo Kiuru |
| Teoksen nimi | Pihvin puolustus : kohti kestävää lihantuotantoa |
| Alkuteos | Defending beef |
| SKU | P-PIHV-70140B |
| Avainsanat | terveysvaikutukset, terveys, kuluttajat, eläinsuojelu, etiikka, kritiikki, ekologisuus, ympäristövaikutukset, ympäristö, julkinen keskustelu, eettinen kulutus, lihansyönti, tuotantoeläimet, kotieläintuotanto, karjatalous, lihantuotanto, terveysväittämät, kestävä maatalous, lihakarja |