Nils-Arvid Bringeus : Matkultur i Skåne
6,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-MATK-A72E05
Nils-Arvid Bringeusin teos tarjoaa kiehtovan katsauksen Skånen alueen ruokakulttuuriin, perinteisiin ruokalajeihin ja niiden taustoihin. Kirjassa tarkastellaan ruoan roolia skånelaisessa arjessa, juhlassa ja kansanperinteessä.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Nils-Arvid Bringeus |
| Teoksen nimi | Matkultur i Skåne |
| SKU | P-MATK-A72E05 |
| Avainsanat | ruokakulttuuri, kansanperinne, ravinto, folktradition, matkultur, föda |