Noel C. Cullen : The World of Culinary Supervision, Training, and Management
7,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-THE--82F8BC

Dr. Noel C. Cullen tunnetaan kansainvälisesti ansioituneena keittiömestarina ja kouluttajana, jonka ura kattaa yli 25 vuotta elintarvikepalvelun, vieraanvaraisuuden ja koulutuksen saralla. Hänen asiantuntemuksensa näkyy niin kansainvälisessä opetussuunnitelmatyössä kuin useissa huipputunnustuksissa alan kilpailuissa.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Noel C. Cullen |
| Teoksen nimi | The World of Culinary Supervision, Training, and Management |
| SKU | P-THE--82F8BC |
