Northern coastal inspiration
Alkaen 15,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-NORT-8D2A6C
Pohjoisten rannikkoseutujen ainutlaatuiset maut, tuoreet raaka-aineet ja vahvat perinteet heräävät henkiin innovatiivisissa resepteissä. Tämä kirja yhdistää perinteisiä aineksia uusiin makuyhdistelmiin tarjoten runsaasti raikkaita ideoita ruokapöytään.
Hienoja makuja, erilaisia raaka-aineita, ystävällisiä ihmisiä, mereen syöksyviä vuoria, sinisiä jäävuoria ja suolaisen meren tuoksua. Pyysimme keittiömestareita yhdistämään perinteisiä paikallisia raaka-aineita uudella tavalla ja toimme mukanamme paikalliseen keittiöön oman ammatillisen osaamisemme. Tuloksena syntyi kirja, joka sisältää uusia makuyhdistelmiä ja paljon reseptejä. Mukana on myös ruokia, jotka ovat aina olleet tärkeä osa paikallista perinnekulttuuria ja jotka ovat vuosisatoja vaikuttaneet rannikkoalueiden identiteetin kehittymiseen.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Muut tekijät | Manne Stenros & Erik Hornmalm ym. |
| Teoksen nimi | Northern coastal inspiration |
| SKU | P-NORT-8D2A6C |
| Avainsanat | ruokaohjeet, keittokirjat, ruokakulttuuri, rannikot |