Olga Temonen : Emäntänä Olga : Kasvisruokaa läheltä koko perheelle
Olga kokkaa puhdasta ja maukasta kasvisruokaa, joka maistuu koko perheelle. Helppoa ja nopeaa - laadusta tinkimättä! Herkulliset valokuvat esittelevät ruokien lisäksi myös elämää maatilalla.
Emäntänä Olga yhdistää herkullisen ennakkoluulottomasti maalaistalon ruokaperinteitä ja modernia kasvisruokaa: ruisleipää, kotijuustoa, värikkäitä keittoja, kesäkurpitsapihvejä, soijapullia, chiliä ja papuja, itse tehtyä fetaa, jogurttijäätelöä. Niin hyvää, että hurmaa lihan ystävätkin!
Ote on rento, ja ohjeet kiireiselle lapsiperheelle sopivia. Juhlien erikoisherkkujen tekemiseen menee toki hiukan enemmän aikaa. Kirjan upea valokuvitus kurkistaa keittiön lisäksi muualle taloon ja tilan elämään. Purtavaa riittää useammalle lukukerralle!
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
Tuoteryhmä | |
---|---|
Tekijä | Olga Temonen |
Muut tekijät | Päivi Häikiö & Tomi Leppänen ym. |
Teoksen nimi | Emäntänä Olga : Kasvisruokaa läheltä koko perheelle |
Avainsanat | ruokaohjeet, ruoanvalmistus, leivonnaiset, keittokirjat, kasvisravinto, kasvisruoat |