Oona-Emilia Enkelsaari : Kokkaa vegemmin
Kokkaa vegemmin inspiroi tutustumaan kasvisruoan monipuolisiin makuihin ja esittelee herkullisia vaihtoehtoja sekä uusiin että tuttuihin resepteihin. Oona-Emilia Enkelsaaren keittokirja tarjoaa käytännöllisiä vinkkejä ja ohjeita kasvisruoan pariin siirtyville ja kokeneemmille kokeille.
Kenelle: Sopii kasvissyönnistä kiinnostuneille ja kasvisruokaa kokeileville aikuisille.
Mitä jos suosikkireseptisi toimisikin vegaanisena? Kasvisravintoon tottuneet tietävät, ettei eläminen ”vegemmin” merkitse luopumista herkullisesta ja monipuolisesta ravinnosta.
Ruoanlaittoa alle kouluikäisestä harrastanut Oona-Emilia Enkelsaari (s. 1999) neuvoo uusia näköaloja avaavassa keittokirjassaan, miten yhtä lailla kokeneet kasvissyöjät kuin kasvisravintoon tottumattomatkin pääsevät terveellisen herkuttelun makuun. Teoksessa kulkevat rinnakkain sekä perinteinen että vegaaninen resepti, jotka opastavat myös satunnaisesti kasvisruokaa kokkaavat vegemaailman pariin.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Oona-Emilia Enkelsaari |
| Muut tekijät | Valokuvat: Oona-Emilia Enkelsaari |
| Teoksen nimi | Kokkaa vegemmin |