Oskar Weiss & Oskar Marti : Gourmet-Begleiter - Wissenswertes rund ums Restaurant ; Regeln für den perfekten Feinschmecker ; kulinarisches Abc

Gourmet-Begleiter tarjoaa kattavan tietopaketin ravintolakulttuurista, ruokasäännöistä ja kulinaarisista käsitteistä. Tämä teos vastaa kaikkiin ravintola- ja ruokailukysymyksiin tiiviissä muodossa.