Päivikki Palosaari : Lappish cooking from fire and fell
12,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-LAPP-45249F
Päivikki Palosaaren teos esittelee lappilaista ruokakulttuuria, jossa luonnon kiertokulku ja perinteet nivoutuvat yhteen ainutlaatuisella tavalla. Kirjassa moderni gastronomia saa uusia ulottuvuuksia vuosisatojen takaisesta viisaudesta ja arjen kekseliäisyydestä.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Päivikki Palosaari |
| Muut tekijät | Elsa Sippel & Ulrike Knak |
| Teoksen nimi | Lappish cooking from fire and fell |
| Alkuteos | Lapin herkkuja tulilta ja tunturista |
| SKU | P-LAPP-45249F |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruokaperinne, ruokakulttuuri |