Päivikki Puska : Isoäidin hillokirja
Alkaen 6,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-ISOA-54805C
Isoäidin hillokirja kokoaa yhteen perinteiset säilöntä- ja hilloreseptit, jotka ovat kulkeneet suvussa jo 1800-luvulta lähtien. Alkuperäiset ohjeet ovat kirjoitettu käsin ja julkaistaan nyt nykyaikaisilla mitoilla.
Takakansi
Nämä kirjan reseptit ovat siirtyneet saman suvun piirissä perintönä sukupolvelta toiselle. Alunalkujaan ne on kirjoitettu 1820–1860-luvuilla paikkakuntiin vihkoihin kauniilla käsialalla ja vanhalla ruotsinkielellä. Reseptit julkaistaan alkuperäisinä, vain vanhat mitat on muutettu nykyaikaisiksi. Menneiden sukupolvien suuassa sulavat herkut on helposti toteutettavissa nykykonsteinjkin.Esittely
Viehättävässä reseptikokoelmassa on sukuarkiston aarteita 1820-1860-luvulta. Mukana on monia unohdettuja makuelämyksiä ja lukuisia klassisia sadonkorjuuajan säilöntäherkkuja. Vanhat mitat on muutettu nykyaikaisiksi, niin että koivunmahlasamppanja tai kriikunahillo onnistuu takuuvarmasti.* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Päivikki Puska |
| Teoksen nimi | Isoäidin hillokirja |
| SKU | P-ISOA-54805C |