Panu Koponen : Expert English for Food Professionals Update
Expert English for Food Professionals Update tarjoaa kattavan työkalun ravitsemisalan englannin opiskeluun ja ammattitaitojen kehittämiseen. Teos painottaa vuorovaikutustaitoja ja käytännön sanastoa alati kehittyvässä ruokapalvelualalla.
Kenelle: Sopii ammattikoulu- ja opistoasteen ravitsemisalan opiskelijoille.
Expert Update English for Food Professionals on uusien opetussuunnitelmien mukaisesti laadittu oppikirja sekä hakuteos ravitsemisalan opiskelijoille: tuleville kokeille, tarjoilijoille ja elintarvikealan ammattilaisille.
Kirjassa painotetaan viestintää ja vuorovaikutusta, ja sen aihepiirit tukevat vahvasti ammattiopintojen teemoja. Sisältö kattaa kaksi pakollista ja kolme valinnaista osaamispistettä. Kuvasanastot auttavat omaksumaan keskeisimmät termit havainnollisesti. Kirja soveltuu samanaikaiseen eriyttämiseen, ja eri tahtiin edistyvät opiskelijat on huomioitu kautta linjan.
Puheen tuottaminen ja asiakaspalvelu ovat keskeisessä asemassa. Tärkeä rooli on myös ruokaohjeilla ja niiden tulkinnalla. Kirjan arvokkaana osana on yli 10 000 hakusanan englanti-suomi-englanti-ammattisanasto.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Panu Koponen |
| Muut tekijät | Kuvittaja: Maisa Rajamäki |
| Teoksen nimi | Expert English for Food Professionals Update |