Petri Leppänen & Lari Salomaa : Kahvivallankumous
Alkaen 8,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KAHV-7B0B7C
Kahvivallankumous vie lukijan kahvipavun kiehtovalle matkalle tropiikista pohjoismaiseen kahvipannuun, paljastaen, miten kahviteollisuuden tulevaisuus on muutoksessa. Tässä kirjassa kahvi-intoilijat tutkivat eettisemmän ja ekologisemman kahvin mahdollisuuksia suoraan Brasilian viidakoista.
Takakansi
KAHVIVALLANKUMOUS on ennen lukematon tarina kahvipavun matkasta tropiikista kahvipannuihimme.Kaksi suomalaista kahvi-intoilijaa lähtevät kahvitilalle Brasilian viidakkoon selvittämään, mistä kahvintuotannon ongelmissa oikein on kyse ja miten kahvia voitaisiin nauttia myös tulevina vuosikymmeninä. Crocejen perhetilalla he tapaavat isän ja pojan, kestävän kehityksen saarnaimiehet, joilla on takataskussaan resepti kahvintuotannon turvaamiseksi.
Toivoa ei ole menetetty, kahvin tulevaisuus ja siinä sivussa muukin maailma voidaan pelastaa kahvikuppi kerrallaan.
Meteliä paremman kahvin puolesta!
Esittely
Tiedätkö mistä kahvisi tulee"Nykyisenkaltainen kahvinkulutus on tulossa tiensä päähän vuonna 2050. Muutokselle on siis tilausta. Kaksi suomalaista kahvi-intoilijaa eivät tyydy uhkakuvien maalailuun, vaan lähtevät kahvitilalle Brasilian viidakkoon selvittämään, mistä kahvintuotannon ongelmissa oikein on kyse ja miten kahvia voitaisiin nauttia myös tulevaisuudessa. Kahvivallankumous on tarina kahvipavun matkasta tropiikista pohjoismaiseen kahvipannuun. Se on meteliä eettisemmän, ekologisemman ja paremman kahvin puolesta, vallankumous, jossa kaikki osapuolet voivat voittaa.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Petri Leppänen & Lari Salomaa |
| Teoksen nimi | Kahvivallankumous |
| SKU | P-KAHV-7B0B7C |
| Avainsanat | historia, viljely, kahvi, laatu, maatilat, luonnonmukainen viljely, kestävä kehitys, tuotanto, permakulttuuri |