Petri Leppänen & Lari Salomaa : Kahvivallankumous
Tiedätkö mistä kahvisi tulee"
Nykyisenkaltainen kahvinkulutus on tulossa tiensä päähän vuonna 2050. Muutokselle on siis tilausta. Kaksi suomalaista kahvi-intoilijaa eivät tyydy uhkakuvien maalailuun, vaan lähtevät kahvitilalle Brasilian viidakkoon selvittämään, mistä kahvintuotannon ongelmissa oikein on kyse ja miten kahvia voitaisiin nauttia myös tulevaisuudessa. Kahvivallankumous on tarina kahvipavun matkasta tropiikista pohjoismaiseen kahvipannuun. Se on meteliä eettisemmän, ekologisemman ja paremman kahvin puolesta, vallankumous, jossa kaikki osapuolet voivat voittaa.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Petri Leppänen & Lari Salomaa |
| Teoksen nimi | Kahvivallankumous |
| Avainsanat | historia, viljely, kahvi, laatu, maatilat, luonnonmukainen viljely, kestävä kehitys, tuotanto, permakulttuuri |