Raffaele Bracale : Comme se magna a Nnaatale ; Come se magna a Ppasca

Raffaele Bracalen teoksessa tutustutaan napolilaisten juhlien perinteisiin ruokiin ja hauskoihin ruokatarinoihin, jotka tuovat esiin alueen rikkaan gastronomisen kulttuurin. Kirja sisältää kattavasti perinteisten ruokalajien reseptejä ja anekdootteja napolilaisista ruokaperinteistä.