Ragni Tennberg : Kodin säilykekirja
6,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-KODI-7A0F7E

Ragni Tennbergin teos tarjoaa ajankohtaisia vinkkejä ja käytännön neuvoja säilönnän saloihin ja kotisäilykkeiden valmistukseen.
Hyvä kellari varmistaa säilykkeidenne kestävyyden seuraavan sadon alkuun. Mutta jos kellari on huono, saattavat hyvät aineksemme turmeltua ja koko vaivannäkö menna hukkaan. Runsassateisen kesän jälkeen on myös juurikasvien ja puutarhatuotteiden säilyttämiseen pantava erityistä huolta. Tarkoituksenmukainen juurikkaiden käsittely ja oikea säilytystapa ehkäisevät pilaantumisen, vaikka sato ei olisikaan ensiluokkaista, ja elintarvikkeenne säilyvät mahdollisimman ravintorikkaina. "Kellarikirja" antaa Teille ohjeita ja suunnitelmia kellarien, maakuppien ja aumojen kestäviksi ja huokealla rakentamiseksi ja mainioita neuvoja perunain, kaikkien juurikasvi- ja vihanneslajien sekä hedelmien tehokkaasta ja kätevästä talvisäilytyksestä.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Ragni Tennberg |
| Teoksen nimi | Kodin säilykekirja |
| SKU | P-KODI-7A0F7E |
| Avainsanat | säilöntä |
