Raija Partanen : Maahanmuuttajien ruokavaliot ja ravitsemus

25,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-MAAH-759620
Katso kaikki vaihtoehdot
Tämä tiivistelmä on luotu tekoälyn avulla. Tämä ominaisuus on vielä kehitysvaiheessa, mutta se pyrkii tarjoamaan tiivistettyä ja helposti ymmärrettävää tietoa tuotteista.
Fiki-maskotti

Tämä opas avaa maahanmuuttajien ruokavalioihin ja ravitsemukseen liittyviä kulttuurisia ja uskonnollisia eroja, sekä tarjoaa käytännön ohjeita hyvän ravitsemuksen toteuttamiseen.

Kirjan on kirjoittanut MMM, laillistettu ravitsemusterapeutti Raija Partanen.

Opas auttaa ymmärtämään kulttuurisia ja uskonnollisia eroja ja näistä johtuvia erilaisia ruokatottumuksia. Kirja käsittelee yleisimpiä maahanmuuttajien ravitsemusongelmia ja opastaa hyvän ravitsemuksen käytännön toteuttamiseen.

Opas on tarkoitettu terveyden- ja sosiaalihuollon sekä ravitsemusalan ammattilaisille ja opiskelijoille. Kirja sopii myös matkailu- ja palvelualojen parissa työskenteleville.

Kirja on uudistettu ja laajennettu painos aiemmin julkaisusta oppaasta "Maahanmuuttajien ravitsemusneuvonta - tietoa maahanmuuttajien ravitsemusneuvonnasta ja ruokakulttuureista" v. 2002

* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.

☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja