Renata Centenari Åhlander : Couscous mon amour det traditionella tunisiska köket

Tunisian keittiö on kiehtova sekoitus monikulttuurisuutta, jossa pohjoisafrikkalaiset ja eteläeurooppalaiset maut yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla. Renata Centenari Åhlander vie lukijan tutustumaan perinteisiin tunisialaisiin ruokiin sekä niiden taustalla vaikuttavaan historiaan ja kulttuuriin.