Richard McCormick : Pariisi
Alkaen 16,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
2058518
Richard McCormick vie lukijat Pariisin kiehtovan ruokakulttuurin ytimeen tuomalla mukanaan kasvispainotteisia ohjeita, urbaanin tunnelman ja trendikkäiden ravintoloiden parhaat ideat. Matkustava kokki -kirjasarjassa tutustutaan kaupungin omaleimaiseen makumaailmaan inspiraationa modernit tuulahdukset ja klassinen ranskalaiskeittiö.
Takakansi
Pariisin ruokatrendit muuttuvat vauhdilla. Kaupunki vilisee raikkaita ravintolakonsepteja, katuruokakioskeja, nykyaikaisia interiöörejä ja virkeitä ravintoloitsijoita. Ranskalaiskeittiön perinteitä vaalitaan, mutta niitä osataan myös uudistaa. Tässä kirjassa ruokavisioonääri Richard McCormick matkustaa Pariisiin, tutustuu kaupungin gastronomisiin tuuliin ja antaa resepteissään oman näkökulmansa klassisiin ranskalaisherkkuihin.
Esittely
Suomen ravintolamaailman visionäärin oma ruokakirjasarja!
Mitä tapahtuu, kun yhdistetään suosikkikokki Richard McCormick ja tämän hetken kiehtovimmat kaupungit? Syntyy kirjasarja täynnä kaupunkien inspiroimia, McCormickille tunnusomaisia kasvispainotteisia ruokaohjeita.
Viikonloppumatkalla vieraillaan paikallisissa ravintoloissa, kokataan piknikille ja ystäväporukan illalliselle sekä nautitaan makupaloja muodista, musiikista ja muista ajankohtaista trendeistä. Jokainen kaupunki avaa uuden puolensa, nostaa lautaselle omat raaka-aineensa ja innostaa kokeilemaan uutta.
Richard McCormick on kokki ja ravintoloitsija, joka on mullistanut Helsingin ravintolakulttuurin konstailemattoman raikkaalla ruoallaan ja luovilla konsepteillaan. Suomeen kotiutunut McCormick on ehtinyt asua useissa maissa niin Euroopassa, Yhdysvalloissa kuin Aasiassakin. Hänet tunnetaan muun muassa Siltanen-, Shanghai Cowboy -, Sandro- ja The Cock -ravintoloiden keittiöistä sekä vaaleanpunaisesta ruokarekastaan, jolla hän aloitti Suomen katuruokabuumin.
Pariisin ruokatrendit muuttuvat vauhdilla. Kaupunki vilisee raikkaita ravintolakonsepteja, katuruokakioskeja, nykyaikaisia interiöörejä ja virkeitä ravintoloitsijoita. Ranskalaiskeittiön perinteitä vaalitaan, mutta niitä osataan myös uudistaa. Tässä kirjassa ruokavisioonääri Richard McCormick matkustaa Pariisiin, tutustuu kaupungin gastronomisiin tuuliin ja antaa resepteissään oman näkökulmansa klassisiin ranskalaisherkkuihin.
Esittely
Suomen ravintolamaailman visionäärin oma ruokakirjasarja!
Mitä tapahtuu, kun yhdistetään suosikkikokki Richard McCormick ja tämän hetken kiehtovimmat kaupungit? Syntyy kirjasarja täynnä kaupunkien inspiroimia, McCormickille tunnusomaisia kasvispainotteisia ruokaohjeita.
Viikonloppumatkalla vieraillaan paikallisissa ravintoloissa, kokataan piknikille ja ystäväporukan illalliselle sekä nautitaan makupaloja muodista, musiikista ja muista ajankohtaista trendeistä. Jokainen kaupunki avaa uuden puolensa, nostaa lautaselle omat raaka-aineensa ja innostaa kokeilemaan uutta.
Richard McCormick on kokki ja ravintoloitsija, joka on mullistanut Helsingin ravintolakulttuurin konstailemattoman raikkaalla ruoallaan ja luovilla konsepteillaan. Suomeen kotiutunut McCormick on ehtinyt asua useissa maissa niin Euroopassa, Yhdysvalloissa kuin Aasiassakin. Hänet tunnetaan muun muassa Siltanen-, Shanghai Cowboy -, Sandro- ja The Cock -ravintoloiden keittiöistä sekä vaaleanpunaisesta ruokarekastaan, jolla hän aloitti Suomen katuruokabuumin.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Richard McCormick |
| Muut tekijät | Andrew Taylor & Jenna Vehviläinen |
| Teoksen nimi | Pariisi |
| Sijainti | Paikallisvarasto Lähetetään seuraavana arkipäivänä |
| Kustantaja | Tammi |
| Painovuosi | 2015 |
| Painos | 1 |
| Sidonta | Sidottu, kuvakannet (kovakantinen) |
| Sivumäärä | 175 |
| Kieli | suomi |
| Sarja | Matkustava kokki |
| ISBN | 9789513185688 |
| Kunto | Erinomainen + (K4+) |
| SKU | 2058518 |
| Korkeus (mm) | 265 |
| Syvyys (mm) | 200 |
| Paksuus (mm) | 20 |
| Paino (g) | 868 |
| Verokanta | ALV 13,5 % |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruokakulttuuri, ravintolat, ruokamatkailu |