Richard McCormick : Richard McCormick's Barcelona

Ei varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-RICH-D231B4
Katso kaikki vaihtoehdot

Richard McCormickin ruokakirjasarjan toisessa osassa matkustetaan tunnelmalliseen Barcelonaan.

Espanjalaisilla on kadehdittava tapa tehdä yksinkertaisesta ruoasta ylellistä. Jaettaviin tapaksiin, tuoreisiin raaka-aineisiin ja rentoon otteeseen tiivistyy se tapa, jolla ruokaa halutaan nyt laittaa.

Barcelonan ravintolakulttuurissa kohtaavat niin arkiruoka, maailman huiput, tapakset kuin läheisten viinitilojen monipuolinen tarjonta, joille kaikille yhteistä on se, että ne nautitaan hyvässä seurassa. Ruoka ei ole vain ruokaa - se on tunnelmia, muistoja ja inspiraatiota. Richard McCormick poimii innostuksen kirjansa resepteihin paikallisten rennosta elämänasenteesta, vireästä street-kulttuurista, värikkäästä arkkitehtuurista, kapeilta kujilta sekä nuorten kokkien luovista kokeiluista.

Richard McCormick on kokki ja ravintoloitsija, joka on mullistanut Helsingin ravintolakulttuurin konstailemattoman raikkaalla ruoallaan ja luovilla konsepteillaan. Hänet tunnetaan muun muassa Sandro- ja The Cock -ravintoloiden keittiöistä sekä vaaleanpunaisesta ruokarekastaan, jolla hän aloitti Suomen katuruokabuumin.

* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.

Lisätietoja
Tuoteryhmä
TekijäRichard McCormick
Muut tekijätAndrew Taylor & Anni Kravi
Teoksen nimiRichard McCormick's Barcelona
Avainsanatruokaohjeet, ruokakulttuuri, ravintolat, ruokamatkailu, espanjalainen ruoka
☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja