Risto Mikkola & Mika Tuomonen & Elina Hautala : Burgeri
Burgeri avaa oven herkullisten hampurilaisten maailmaan ja tarjoaa inspiraatiota luoda mehevimmät burgerit kotikeittiössäsi.
Tässä teoksessa opastetaan kotikokit ravintolatasoisten hampurilaisten saloihin kotikonstein.
Kirjan sivuilla tirisevät mehevät klassikot, sekä uudet savunmakuiset hampurilaiset. Lue ja nauti vuoden savuisin ruokakirja!
Ravintoloitsijana, keittiömestarina ja Kotipizzan luovana johtajana Risto ”Ripe” Mikkola tuo omaperäisen näkemyksensä tämän kirjan resepteihin. Hänen taitonsa
yhdistää raaka-aineet ja luoda ainutlaatuisia makuja on vertaansa vailla. Mika ”Pikkis” Tuomonen, Social Burgerjointin perustaja, tuo mukanaan oman intohimonsa burgereihin.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Risto Mikkola & Mika Tuomonen & Elina Hautala |
| Muut tekijät | Valokuvat: Mika Tuomonen |
| Teoksen nimi | Burgeri |
| Avainsanat | hampurilaiset, pihvit, kastikkeet, täytteet, majoneesi |