Roderick Dixon : 1000 parasta pikkusuolaista

Takakansi

1000 parasta pikku-suolaista on joka keittiön käsikirja ja kiireisen kokin pelastus. Tämän kirjan kanssa ideasi eivät enää koskaan lopu kesken!

- herkkupaloja pieneen ja isoon nälkään - vaihtelua juhlaan ja arkeen - helppoja ohjeita joka kokille - makuja eri puolilta maailmaa

Sarjassa ilmestynyt myös 1000 parasta keittoa ja 1000 parasta salaattia.

Esittely

1000 parasta pikkusuolaista listaa erilaisia pikkuherkkuja, jotka sopivat tarjottavaksi kaikenlaisissa juhlissa kaveriporukoiden rennoista illanvietoista vaativiinkin edustustilaisuuksiin.

Reseptien joukosta löytyy sekä helppoja ja nopeasti valmistuvia, edullisista raaka-aineista tehtäviä herkkupaloja että hintavampia vaihtoehtoja, joiden valmistaminen vaatii aikaa ja taitoa. Yksityiskohtaiset ja selkeät ohjeet antavat mahdollisuudet monenlaisten pikkusuolaisten kokkaamiseen - hienostuneista cocktailpaloista kesäjuhlien rennompiin suupaloihin.

Kirjan avulla voi koota eri maiden ja kulttuurien keittiöistä tuttuja kokonaisuuksia tai sommitella aivan oman yhdistelmän ottaen huomioon erilaiset makutottumukset, mieltymykset ja mahdolliset ruokarajoitteet.