Roderick Dixon : 1000 parasta pikkusuolaista

1000 parasta pikkusuolaista listaa erilaisia pikkuherkkuja, jotka sopivat tarjottavaksi kaikenlaisissa juhlissa kaveriporukoiden rennoista illanvietoista vaativiinkin edustustilaisuuksiin.

Reseptien joukosta löytyy sekä helppoja ja nopeasti valmistuvia, edullisista raaka-aineista tehtäviä herkkupaloja että hintavampia vaihtoehtoja, joiden valmistaminen vaatii aikaa ja taitoa. Yksityiskohtaiset ja selkeät ohjeet antavat mahdollisuudet monenlaisten pikkusuolaisten kokkaamiseen - hienostuneista cocktailpaloista kesäjuhlien rennompiin suupaloihin.

Kirjan avulla voi koota eri maiden ja kulttuurien keittiöistä tuttuja kokonaisuuksia tai sommitella aivan oman yhdistelmän ottaen huomioon erilaiset makutottumukset, mieltymykset ja mahdolliset ruokarajoitteet.