Roger Fields : Restaurant success by the numbers : a money-guy's guide to opening the next new hot spot
10,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-REST-B49C12
Restaurant Success by the Numbers pureutuu ravintolan perustamisen todellisiin haasteisiin ja tarjoaa käytännönläheistä tietoa menestyvän ravintolabisneksen rakentamiseen.
Kenelle: Sopii erityisesti ravintola-alasta, liiketoiminnasta ja yrityksen perustamisesta kiinnostuneille.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Roger Fields |
| Teoksen nimi | Restaurant success by the numbers : a money-guy's guide to opening the next new hot spot |
| SKU | P-REST-B49C12 |
| Avainsanat | johtaminen, ravintolat, liiketoiminta, suunnittelu, ravintola-ala, New business enterprises, Food service management, Restaurant management |